다이어트 식단 추천

새해만 되면 하는 것이 있습니다. 그것은 바로 살을 빼겠다는 강한 의지인데요. 하지만 며칠 지나지 않아 맛있는 음식들을 보고 있노라면 언제 그랬냐는 듯 와르르 무너집니다. 

그래도 이왕 결심한거 실천은 해보고 그만두던가 해야 할 텐데요. 그런 분들을 위해 특별한 다이어트 식단을 들고 왔습니다. 보통 다이어트라고 하면 안 먹는 것만 생각하지만 오늘 소개할 다이어트 식단 추천은 먹으면서 하는 키토제닉 식단입니다.

1. 키토제닉 식단

키토제닉 식단이란 탄수화물을 줄이고 지방섭취를 늘려서 우리 몸의 에너지원을 탄수화물에서 지방으로 바꾸는 다이어트 식단의 일종입니다. 

우리가 음식물을 섭취하면 탄수화물과 지방중에 탄수화물을 먼저 에너지원으로 사용합니다. 그래서 탄수화물을 많이 섭취하면 섭취할수록 사용하지 않은 지방은 고스란히 저장이 되는 것이죠. 

그러나 탄수화물을 적게 먹고 지방섭취를 늘림으로써 우리 몸의 주 연료를 지방으로 바꿔주는 것입니다.

(1). 식단비율

한국인들의 경우 대부분이 음식을 섭취할 때 탄수화물 50%, 단백질 30%, 지방20%를 섭취합니다. 그러나 키토제닉 식단을 할 경우 지방70%, 단백질25%, 탄수화물 5%로 바꿔주는 것입니다. 

		다이어트 식단

지방을 더 많이 섭취하면 뭔가 찝찝해 하실 분들도 있을 텐데요. 사실 지방으로 인한 질병보다는 인슐린 분비를 높이는 탄수화물 과다섭취시 혈관에 문제가 생길 수 있습니다. 오히려 탄수화물을 줄일 경우 혈관질병을 낮출 수 있습니다. 

		다이어트 식단 추천

그러나 주의할 것은 평소식단에서 탄수화물을 줄이고 지방을 늘리는 것이지, 평소식단에 지방섭취를 더 늘리라는 말이 아닙니다. 이를 오인하여 먹고싶은대로 다 먹고 거기에 지방을 더 드시는 분들이 있는데, 그렇게 먹으면 살이 엄청 찌겠죠…….

(2). 피해야할 음식

다이어트 식단인 키토제닉 식단에서 피해야할 음식은 단연 탄수화물입니다. 밥이나 빵 감자, 고구마와 같이 탄수화물이 높은 음식은 멀리하는 것이 좋습니다. 또한 설탕과 음료수 같은 가공식품도 먹지 않는 것이 좋습니다.

2. 다이어트 식단 추천 가이드

탄수화물을 줄이고 지방을 늘려야 하는 건 알겠지만 막상 어떻게 식단을 짜야 할지 감이 안 오실 텐데요. 그런 분들을 위해 가이드를 드리도록 하겠습니다.

(1). 탄수화물

탄수화물의 경우 한 공기를 기준으로 현미밥이나 잡곡밥은 1/2공기만 드시고 백미만 있을 경우에는 1/4만 담아서 드시길 바랍니다.

(2). 지방

지방의 경우 지방질이 많은 고기나 연어, 견과류 등을 식사 때 섭취하시면 됩니다. 기름의 경우 '생들기름'이나 '올리브유'를 사용하여 음식을 만드시기 바랍니다. 

또한 천연버터와 발효치즈 역시 지방섭취에 아주 좋은 음식인데요. 단, 천연버터의 경우 유지방 함량이 80%이상인 것을 사야 합니다. 

유지방 함량이 50%인 것은 다른 것들이 많이 첨가된 가공버터인 것입니다. 마트같은 곳에서 구입을 할 때 유지방이나 유크림 함량을 꼭 확인하고 사시길 바랍니다. 발효치즈의 경우도 아무거나 사시면 안 되고 유산균배양액이 있는 걸로 사야합니다.

다이어트 식단에 도움이 되는 키토제닉에 대해 설명을 드렸지만 모든지 과유불급이라고 했습니다. 탄수화물 줄이겠다고 지방을 과하게 섭취하면 이 역시 크게 도움이 되지 않기 때문에 권장량 식단에서 탄수화물 비중을 줄이고 지방을 늘려야 합니다. 100이라는 숫자 안에서 비율을 바꾸는 거지 100을 초과해서 비율을 맞추라는 말이 아닙니다.

3. 키토제닉 식단시 주의사항

만약 저탄고지 다이어트 식단을 실행하실 거라면 간단한 주의사항이 있습니다. 첫째, 깍두기와 겉절이 같이 설탕이 많이 들어간 김치는 피하시는 게 좋습니다. 

둘째, 식물성 기름인 카놀라유, 콩기름, 참기름은 되도록 피하시는 게 좋습니다. 셋째, 가장 지키기 힘든 것이기도 하지만 이때만큼은 술을 드시지 않기 바랍니다. 

넷째, 누누이 말씀드리지만 과한 지방섭취는 좋지 않습니다. 고기를 먹고 있는데, 버터를 먹는다던가 버터에 조리한 빵에다가 땅콩 잼을 발라서 먹는 등을 삼가고 지방을 적절히 드시기 바랍니다. 

그리고 수분과 염분은 충분히 섭취해도 상관없으며 커피(블랙)와 같은 차종류를 마시는 것도 상관없습니다.

 

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이렇게 다이어트 식단 추천중 하나인 키토제닉에 대해 알아보았습니다. 사실 아무리 좋은 방법이 있다고 한들 실천하지 않으면 의미가 없기 때문에 알고 있는 것만으로는 충분하지 않습니다. 

또한 실천을 한다고 해도 금방 포기해 버리면 이 역시 의미 없는 행동에 불과한 것이죠. 그래도 안 하고 실패하는 것보다 하고 실패하는 것이 더 가치 있다고 봅니다. 

		다이어트 식단 추천

일단 시도를 했다는 것에 큰 점수를 부여할 수 있으며, 혹여나 시도했는데 성공할 수도 있기 때문이죠. 아예 시도조차 하지 않으면 가능성조차 없으니까요. 2020년에는 꼭 자신에게 맞는 다이어트 식단을 찾아서 멋진 몸매를 만드시길 바랍니다.